やってみよう
いろいろ自分でやってみようということでやってみた。
冷蔵庫干物
ひじき
メバル飯
メバル骨酒
メバル焼干し
根魚のアクアパッツア
塩蔵ワカメ
ブイヤベース
豆アジ南蛮漬け
豆アジ焼干し
豆アジ煮干し
(豆?)アジたたき/茶漬け
(豆)アジつみれ汁
絶品!オニカサゴ君
黒潮からの塩つくり
ぼたん鍋
(はじめて食べたときの感想で、自分で料理した訳ではありません。あしからず。)
サヨリ一夜干し
蕨(わらび)のあく抜き